Каша перловая с кабачками и помидорами

Ингредиенты:

• 300 г перловой крупы, 200 г кабачков, 150 г свежих помидоров, соль по вкусу, зелень укропа или петрушки

Способ приготовления:

1. Отварить предварительно промытую перловую крупу, посолить.
2. Кабачки очистить от кожуры, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле, соединить их с кашей.
3. Нарезать помытые свежие помидоры, добавить в кашу. Готовое блюдо украсить зеленью и подать к столу.