Вареники с кукурузой

 

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной кукурузы, 1 стакан риса, - 2 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль, сахар по вкусу

 

 

Способ приготовления:

  1. В воду добавить муку, яйцо, соль и сахар, заменить крутое тесто. Раскатать его и вырезать несколько небольших кружочков.
  2. Кукурузу перемешать с отваренным рисом. На кружочки теста выложить рис с кукурузой и слепить вареники.
  3. Положить вареники в кипящую воду и отварить. Подавать в горячем виде. Можно полить вареники сметаной или сливочным маслом.