Гречка с фаршем
Ингредиенты:
- 4 стакана гречневой крупы, 200 г мясного фарша, 100 г маргарина, 2 луковицы, соль по вкусу
Способ приготовления:
- Перебрать, подсушить на сковородке гречневую крупу, промыть ее горячей водой. Растопить маргарин, поджарить лук вместе с фаршем.
- Сложить в горшочки слоями гречку и фарш на 3/4 высоты горшочков, посолить, залить кипятком на всю высоту горшочков и поставить в духовку.



